Banana & walnut bread
(Desplaza hacia abajo para receta en Español)
This makes a great breakfast bread as it's not too sweet so you can combine with cheese or jam, and since it's packed with real bananas your little ones get their morning fruit fix without even realizing!
Ingredients:
3 large bananas mashed well with a fork so no lumps are left
50g Ground flaxseed
100g oat flour
10g levex
50g walnuts broken
A pinch of turmeric
1/2 tsp salt
1 tbsp stevia
1 tbsp organic honey
3 eggs
In a large bowl, mix all the ingredients well and pour into your bread mold. Cook on medium heat for approximately 45 minutes or until a knife comes out dry.
Ingredients:
3 large bananas mashed well with a fork so no lumps are left
50g Ground flaxseed
100g oat flour
10g levex
50g walnuts broken
A pinch of turmeric
1/2 tsp salt
1 tbsp stevia
1 tbsp organic honey
3 eggs
In a large bowl, mix all the ingredients well and pour into your bread mold. Cook on medium heat for approximately 45 minutes or until a knife comes out dry.
Pan de banana y nueces mariposa
Por el hecho de no ser demasiado dulce, este pan es ideal para el desayuno. Podes comerlo con queso crema o mermelada. Al estar hecho de fruta de verdad, te aseguras que, sin siquiera notarlo, tus hijos coman su porción de fruta de la mañana!
Ingredientes:
Puré de 3 bananas grandes
50g de Lino molido
100g de harina de avena
10g levex
50g de nueces mariposa partidas grueso
Una pizca de cúrcuma
1/2 cucharadita de sal
1 cucharada de stevia
1 cucharada de miel orgánica
Mezclar en un bol grande todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea. Vierte la mezcla en una budinera aceitada y cocinar con calor mediano en el horno durante 45 minutos, o hasta que la punta de un cuchillo salga seca.
Ingredientes:
Puré de 3 bananas grandes
50g de Lino molido
100g de harina de avena
10g levex
50g de nueces mariposa partidas grueso
Una pizca de cúrcuma
1/2 cucharadita de sal
1 cucharada de stevia
1 cucharada de miel orgánica
Mezclar en un bol grande todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea. Vierte la mezcla en una budinera aceitada y cocinar con calor mediano en el horno durante 45 minutos, o hasta que la punta de un cuchillo salga seca.